黑鱼和鲫鱼来说营养价值差不多,口感的话黑鱼好一些!
鲫鱼以2~4月份和8~12月份最为肥美。它含有丰富的优质蛋白及钙、磷、铁等矿物质,常吃能补充身体所需的营养;药用价值也很高,具有健脾补肾、利水消肿、补中益气的功效。
黑鱼含有辅酶Q10。辅酶Q10被称为心脏的“动力之源”,能为心脏提供更多的氧气和能量,预防突发性疾病;且辅酶Q10还有保护皮肤、延缓衰老、缓解疲劳的功效。
黑鱼好吃还是鲫鱼 扩展
各有各的风味,个人有个人的爱好,黑鱼少刺肉质偏老,鲫鱼肉薄易入味,但是刺太多。
黑鱼和鲫鱼来说营养价值差不多,口感的话黑鱼好一些!
鲫鱼以2~4月份和8~12月份最为肥美。它含有丰富的优质蛋白及钙、磷、铁等矿物质,常吃能补充身体所需的营养;药用价值也很高,具有健脾补肾、利水消肿、补中益气的功效。
黑鱼含有辅酶Q10。辅酶Q10被称为心脏的“动力之源”,能为心脏提供更多的氧气和能量,预防突发性疾病;且辅酶Q10还有保护皮肤、延缓衰老、缓解疲劳的功效。
各有各的风味,个人有个人的爱好,黑鱼少刺肉质偏老,鲫鱼肉薄易入味,但是刺太多。
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